Recipe

Cara Membuat

Choco Cheese Cookies :

Kocok sebentar Palmboom Margarine, gula halus, dan kuning telur. Tambahkan coklat bubuk, tepung hunkwe, susu bubuk, terigu, dan terakhir masukkan keju cheddar/parmedan. Uleni hingga tercampur rata (jangan terlalu lama diuleni agar tidak keras). Buat bulat ±3 gr lalu tekan, atasnya semprotkan adonan soes. Kemudian panggang dengan suhu 150°C selama 20 menit. 
 
Florentine
Cara Membuat Sugar Dough :
Kocok Palmboom Margarine dan gula halus sebentar kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Tipiskan dan cetak ke dalam loyang ukuran 24 x 24 cm. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
 
Cara Membuat Caramel :
Dengan menggunakan panci teflon, lelehkan butter, gula pasir, dan madu hingga menjadi caramel, kemudian masukkan irisan kacang almond yang telah dipanggang sebelumnya. Ratakan keseluruhan adonan sugar dough, panggang kembali dalam oven selama 5 menit.
 


Estimasi biaya produksi untuk membuat Sweet Cookies adalah Rp. 122,918 untuk 1 Toples ukuran 250 gram

Resep Terkait

Komentar (0)
Belum terdapat komentar pada halaman ini.