Recipe

Cara Membuat

Cara membuat Cake:

  1. Kocok bahan A hingga mengembang, masukkan bahan B kocok hingga mengental, terakhir masukkan bahan C dan bahan D, aduk rata.
  2. Tuang adonan dalam 3 loyang persegi 22X22X4 cm. Panggang pada suhu 180˚C selama 18 menit.

 

Cara membuat Cream:
Campur semua bahan, kocok hingga lembut.

 

Cara membuat simple syrup:
Campur air dan gula, rebus hingga gula larut. Diamkan sejenak hingga dingin, kemudian masukkan essence nanas.

 

Cara membuat Selei Nanas:
Masak nanas bersama kayu manis, hingga surut. Kemudian masukkan gula pasir, masak kembali hingga mengental.

 

Cara membuat Crumble:
Campur semua bahan hingga tercampur rata, kemudian remas hingga bentuk butiran. Kemudian panggang dalam oven bersuhu 170˚C selama 20 menit.


Estimasi biaya produksi untuk membuat Pineapple Crumble Cake adalah Rp. 75,150

Resep Terkait

Komentar (0)
Belum terdapat komentar pada halaman ini.