Recipe

Cara Membuat

  1. Campur terigu, havermouth, ragi instant, bread improver, gula pasir dan susu bubuk, lalu masukkan telur, air es, garam, Palmboom Margarine dan Palmvita Gold Creaming Fat, lalu aduk sampai adonan kalis.
  2. Masukkan wijen hitam dan wijen putih lalu aduk merata.
  3. Diamkan adonan selama 15 - 30 menit. Timbang adonan seberat @50 gram lalu bulatkan dan diamkan selama 10 menit.
  4. Bulatkan kembali adonan lalu poles dengan kocokan telur dan gulingkan pada topping sampai merata.
  5. Diamkan adonan sampau mengembang dua kali dari ukuran semula.
  6. Panggang selama 15 menit dengan panas 180°C.


Estimasi biaya produksi untuk membuat Mixed Nut Havermouth Bread adalah Rp. 59,645 untuk 30 roti @50gr

Resep Terkait

Komentar (0)
Belum terdapat komentar pada halaman ini.