Recipe

Cara Membuat

Cara Membuat Topping :
Campurkan vla instant dengan air es hingga rata. 
 
Cara Membuat Streussel :
Campur semua bahan dengan menggunakan garpu sampai bentuknya berbutir.
 
Cara Membuat Roti & Penyelesaiannya :
  1. Campur terigu, ragi instant, bread improver, gula pasir, susu bubuk, dan susu kental manis sampai merata. Masukkan kuning telur, putih telur, garam, dan susu cair, aduk merata. 
  2. Masukkan Palmboom Margarine dan Palmvita GOLD BOS, aduk sampai rata dan adonan kalis.
  3. Diamkan selama 15 - 30 menit lalu timbang adonan seberat @50 gram lalu bulatkan dan diamkan lagi selama 10 menit.
  4. Roll adonan setebak kurang lebih 1 cm lalu digulung berbentuk oval memanjang.
  5. Biarkan adonan sampai mengembang dua kali dari ukuran semula, lalu poles permukaannya dengan susu evaporated. Spuitkan topping vla instant dan selai blueberry bergantian, lalu taburi dengan streussel.
  6. Panggang selama kurang lebih 15 menit dengan panas oven 200 derajat Celcius atau sampai matang kecoklatan.

 


Estimasi biaya produksi untuk membuat Milky Bread adalah Rp. 51,280 untuk 16 Pcs

Resep Terkait

Komentar (0)
Belum terdapat komentar pada halaman ini.