Recipe

Cara Membuat

  • Kocok putih telur dan cream of tar-tar, hingga sedikit mengembang.
  • Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Kocok hingga soft peak, tidak terlalu kaku. Sisihkan.
  • Panaskan susu cair, kemudian tambahkan telur dan vanilla essence aduk rata.
  • Cairkan Filma Margarine, lalu masukkan terigu dan maizena. Lalu jadikan satu dengan susu cair.
  • Tambahkan kocokan putih telur dan pandan pasta, aduk rata. Tuang kedalam loyang ukuran 25X30X4 cm yang telah di alasi dengan kertas roti.
  • Panggang dengan cara “au bain marie” dengan suhu 170ºC selama 50 menit.
  • Setelah dingin oles dengan selai Srikaya.

 


Estimasi biaya produksi untuk membuat Pandan Cotton Cake adalah Rp. 88,176

Resep Terkait

Komentar (0)
Belum terdapat komentar pada halaman ini.