Recipe

Cara Membuat

 Cake Kuning (untuk 2 loyang persegi ukuran 26 x 26 x 3 cm)

  1. Kocok kuning telur, putih telur, gula pasir, dan cake emulsifier sampai mengembang dan kental lalu masukkan tepung ketan, maizena dan susu bubuk lalu kocok merata.
  2. Masukkan Palmboom Margarine cair lalu aduk merata.
  3. Tuangkan adonan pada loyang yang sudah dipoles margarin dan dialasi kertas roti.
  4. Panggang selama 10 menit dengan panas oven 200°C.
  5. Setelah martang dan dingin dipotong kotak kecil ukuran 1/2 cm.

Cake Coklat (untuk 2 loyang persegi ukuran 26 x 26 x 4 cm)

  1. Kocok kuning telur, putih telur, gula pasir dan cake emulsifier sampai mengembang dan kental. Lalu masukkan tepung ketan, coklat bubuk, susu bubuk, dan maizena lalu kocok merata.
  2. Masukkan Palmboom Margarine kocok dan coklat pasta lalu kocok merata.
  3. Masukkan potongan cake kuning dan aduk merata.
  4. Tuangkan adonan pada loyang yang sudah dipoles margarin dan dialasi kertas roti.
  5. Panggang selama 25-30 menit dengan panas oven 180°C.
  6. Setelah matang dan dingin dipoles chocolate spread atau selai strawberry dan ditumpuk. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Estimasi biaya produksi untuk membuat Choco Mosaic Tepung Ketan adalah Rp. 70,762 untuk 2 Loyang ukuran 26 x 26 x 4 cm

Resep Terkait

Komentar (0)
Belum terdapat komentar pada halaman ini.