News

Wawancara Eksklusif Chef Mickey Gunawan: "Passion yang Mengantarkan Saya Menjadi Seorang Chef"

Dibaca : 220 kali | Komentar : 0

Latar pendidikan tidak selamanya menjadikan karir seseorang sama seperti apa yang telah mereka pelajari di bangku sekolah. Terkadang, passion bisa menjadi dasar profesi seseorang. Seperti Chef...

Read More

Semarak Keberagaman Indonesia Berhasil Ditampilkan Sinar Mas Agribusiness and Food dalam SIAL Interfood 2018

Dibaca : 406 kali | Komentar : 0

Pameran industri makanan dan minuman berskala internasional SIAL Interfood 2018 kembali digelar pada 21-24 November 2018 lalu. Diadakan di Jakarta International Expo (JIExpo), Kemayoran, Jakarta,...

Read More

Dibaca : 459 kali | Komentar : 0

Keseruan Event Digital Bakers Bersama Pengusaha Bakery Online Bandung

Pada Rabu, 3 Oktober 2018 lalu, Pakaroti yang disponsori oleh Filma dan Palmboom mengadakan event Digital Baker’s Gathering di Bandung, Jawa Barat. Acara yang dimulai pukul 10.00 pagi ini diadakan di Toko Bahan Kue Kijang Mas dan ditujukan bagi para pebisnis UKM (Usaha Kecil Menengah) cake dan bakery online. Event gathering ini bertujuan untuk memberikan pembekalan dan pemberdayaan kepada para pebisnis bakery online yang langsung diarahkan oleh para ahlinya. Acara dibuka oleh...

Read More

Dibaca : 743 kali | Komentar : 0

Pakaroti Bekerja Sama dengan FILMA Memberdayakan UKM Bakery

  Pada hari Rabu 23 Mei 2018, Pakaroti bekerja sama dengan FILMA mengadakan sebuah event pelatihan bakery bertajuk “Smart Baking Class” bagi para pelaku UKM bakery. Acara yang diselenggarakan di SMART Baking Centre Kelapa Gading ini dipandu oleh Chef Koko Hidayat dan Chef James Pasalbessy sebagai pengajar utama, bersama dengan Team Bakers Region West. Para peserta Smart Baking Class ini pun beragam, mulai dari mereka yang sudah menjadi pemilik UKM bakery hingga mereka...

Read More

Dibaca : 1289 kali | Komentar : 0

PT SMART Tbk Memperkenalkan Kemasan dan Formula Baru

Filma Prestige Butter Blend Margarine   Dalam rangka peningkatan kualitas dan penyegaran produk, PT SMART Tbk meluncurkan kembali salah satu produk premiumnya. Bertempat di Sasono Mulyo Ballroom, Le Meridien Hotel Jakarta, PT SMART Tbk secara resmi memperkenalkan kemasan dan formula baru dariFilma Prestige Butter Blend Margarin yang menggunakan proses Interesterification Process. Kini konsumen akan mendapatkan manfaat lebih dari Filma Prestige Butter Blend Margarine yang hadir...

Read More

Dibaca : 2442 kali | Komentar : 0

Double Fromage Cake, Menyambut Tren Baru Dari Variasi Cheesecake

image source: cosmopolitan.id   Dalam kurun waktu 5 tahun terakhir, varian kue bercita rasa keju berhasil menyita pasar bakery di Indonesia. Hampir semua pengusaha bakery memiliki varian cheesecake mereka masing-masing. Cheese cake, sponge cheese cake, dan cheese tart adalah beberapa varian cheesecake yang sangat popular saat ini. Namun ternyata, eksplorasi cheesecake tidak hanya berhenti sampai disitu. Kali ini muncul variasi cheesecake yang diprediksi akan menjadi tren...

Read More

Dibaca : 1701 kali | Komentar : 0

SMART Baking Class – Berbagi Ilmu Seputar Baking dan Bakery

JAKARTA – PT SMART Tbk kembali mengadakan baking class, namun ada sesuatu yang berbeda dari baking class kali ini. SMART Baking Class kali ini diikuti oleh internal karyawan dan keluarga PT SMART Tbk. Baking class ini diadakan 2 kali pada hari Rabu 14 Juni 2017 dan Kamis 15 Juni 2017 yang berlokasi di SMART Baking Centre, Kelapa Gading, Jakarta Utara. Event ini sendiri bertujuan untuk menumbuhkan minat usaha menjadi pengusaha bakery bagi para karyawan, dimana PT SMART Tbk...

Read More

Dibaca : 1165 kali | Komentar : 0

Palmboom Store Gathering 2017, Ajang Tatap Muka Pengusaha Bahan Kue dengan PT SMART Tbk

Di awal tahun ini, PT SMART Tbk mengadakan sebuah event yang berbeda dan baru. Sebuah acara yang mengakomodir toko-toko bahan kue untuk memenuhi kebutuhan mereka. Palmboom Store Gathering 2017, merupakan event dari PT SMART Tbk yang dirancang sebagai ajang building relation dan tatap muka antar pemilik toko bahan kue dengan PT SMART Tbk sendiri. Acara ini diselenggarakan di Hotel Pullman – Central Park, Jakarta pada tanggal 16 Maret 2017 dan di Hotel Bumi Surabaya City...

Read More