Recipe

Cara Membuat

  1. Aduk semua bahan A dan B sampai tercampur merata.
  2. Masukkan bahan C lalu aduk sampai adonan kalis.
  3. Diamkan adonan selama 15 menit.
  4. Timbang @ = 40 gr, lalu bulatkan.
  5. Diamkan selam 10 menit, lalu dipipihkan dan lubangi bagian tengahnya dengan cetakan bulat (untuk yang bentuk ring).
  6. Sedangkan untuk donut bentuk filling adonan dipipihkan agak tipis.
  7. Taruh adonan pada loyang yang sudah ditaburi terigu dan diamkan selama 1 jam.
  8. Panaskan Good Fry special frying fat sampai temperatur 180°C, lalu goreng donat sampai kuning kecoklatan.


Estimasi biaya produksi untuk membuat Basic Donut adalah Rp. 62,999 untuk 35 donut

resep terkait

Komentar (0)
Belum terdapat komentar pada halaman ini.