• Your location :
  • Home
  • /
  • A Baker
  • /
  • Material Encyclopedia

Material Encyclopedia

Bawang Bombay

Bernama latin Allium Cepa Linnaeus merupakan salah satu jenis bawang yang populer dan sering digunakan masyarakat sebagai bumbu atau bahan masakan. Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) , bawang bombay ditengarai dapat meningkatkan nafsu makan dan mencegah penyempitan pembuluh darah.

Ekstrak bawang bombay juga dipercaya dapat membantu  pengobatan batuk dan pilek , asma serta bronkitis. Kandungan flavonoid pada bawang juga mampu mencegah pertumbuhan kanker.